01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
托盤上整齊擺放著份量十足的日式炸雞、配料豐富的味噌湯與家常小菜,這樣簡樸真切的一餐,總能為日常帶來踏實的飽足感。7seki 的招牌菜色「滿盛 若雞唐揚定食」,特色在於完全不使用大蒜,並以百分之百的片栗粉(太白粉)作為麵衣。炸至金黃酥脆的雞肉口感輕盈不膩,調味清爽俐落,讓人一口接一口。配上一碗滿是白蘿蔔、洋蔥與油豆腐的熱騰騰味噌湯,無論是下班後的疲累或白天的飢腸轆轆,都在溫熱的湯氣中慢慢舒展開來。
從經典手作到每日更換的多樣菜色
店內的菜單選擇相當豐富。除了將唐揚炸雞切塊搭配季節時蔬、佐以胡麻醬或柑橘醋享用的沙拉風定食之外,還有超過 120 克的大份量炸里肌豬排定食與手工漢堡排定食,適合想要大口吃肉的日子。此外,味噌炒豬肉茄子,以及每日更換的各式熱炒或水煮雞肉等主菜,也讓常客每次造訪都能有不同嘗試。若點選其他定食,還能額外加點 3 塊或 5 塊唐揚炸雞,再加上生雞蛋、納豆等配菜,隨心所欲組合成最符合當下胃口的定食組合。
一個人也能輕鬆走進的悠閒空間
從新井藥師前站步行數分鐘即可抵達店內。空間內設有吧台座與供 2 人入座的桌位,即使獨自前來用餐也絲毫不會感到拘束。運氣好時,還能看見店裡的黑柴犬店長在一旁靜靜打盹,為這方小天地增添幾分如家般的溫暖氣息。不論是平日午間或晚間尋覓一頓正餐,或是選擇外帶,店家也支援 PayPay 等無現金支付方式,是一間默默陪伴街坊日常生活的溫馨餐館。







